Chutney, a fűszeres szósz

A chutney egy Indiából származó fűszeres szósz, mely jól illik sült húsokhoz, vagdaltokhoz, fasírtokhoz. Előnye, hogy a kevés fűszerrel készült ételnek gazdag ízvilágot és “szaftosságot” ad, egy egyszerű natúr csirkemell is fenséges eledellé válik. Grill ételek fenséges kiegészítője!