életstílus

A molekuláris gasztronómia

Képzeljünk el egy kémiai labort. Találunk benne kemikáliákat, kémcsöveket, edényeket, amiben összekeverhetjük a különböző anyagokat, hogy azok reakcióba lépjenek. Vannak mérőeszközök, melyek segítségével ellenőrizhetjük a reakcióhőmérsékletet és kimérhetjük az összetevők mennyiségét. Tulajdonképpen saját konyhánk is egy ilyen kémiai labor.
2011.06.24. Életstílus

Kínában gyárt pezsgőt a Moet

Az újdonsült kínai középosztály nemsokára nagyot kortyolhat a hazai pezsgőből, miután a világhírű Moet Chandon pezsgő gyártója bejelentette, hogy tervei közt szerepel az első kínai habzó bor tradicionális francia metódus szerinti megalkotása.
2011.06.23. Életstílus

Patagónia különleges látnivalói

A mesébe illő tengerpart, az érintetlen erdők, ragyogó gleccserek, és a különleges vadvilág Patagónia minden látogatójának képzeletét rabul ejti. Az alábbiakban a páratlan természeti szépséggel megáldott ország kivételes látnivalóiból szemezgethetünk.
2011.06.23. Életstílus

A jojo-étrend még mindig jobb, mint egyáltalán nem diétázni

A felváltva hízókúrán, majd fogyókúrán tartott egerek élettartama csaknem olyan hosszú volt, mint a folyamatosan alacsony zsírtartalmú étrenden élőké, viszont jóval hosszabb, mint a folyamatosan nagy zsírtartalmú étrenden tartott állatoké - idézte amerikai kutatók megállapítását az EurekAlert tudományos hírportál.
2011.06.22. Életstílus

Vizi E. Szilveszter az emberi gondolkodás fejlődéséről

Ahogy az emberi gondolkodás fejlődése befolyásolta a világ gazdasági-társadalmi átalakulását, úgy a szellem termékeként megjelenő technikai újdonságok - könyvnyomtatás, információs forradalom - hatottak a gondolatok minőségére - hangsúlyozta Vizi E. Szilveszter agykutató, a Magyar Tudományos Akadémia korábbi elnöke, aki Az emberi gondolkodás fejlődése címmel tart szerdán előadást az MTA Könyvtára Agora-programjában.
2011.06.22. Életstílus

Egy lépéssel közelebb a szagos televízióhoz

Illatokat is kibocsátó televízió készülhet majdan amerikai kutatók fejlesztése alapján: nemrégiben tesztelt berendezésük akár tízezer különböző szagot "rendelhet" a képekhez és hangokhoz - adta hírül a ScienceDaily című ismeretterjesztő portál.
2011.06.22. Életstílus