Mégsem annyira egészséges a kókuszzsír?

A kókuszzsír az utóbbi idők egyik legnépszerűbb alapanyaga az egészségesen táplálkozók körében, de amerikai szívspecialisták szerint a rajongás nem indokolt, mivel a kókuszzsír tele van telített zsírsavakkal, amik növelik a rossz koleszterin szintjét a szervezetben.