Mindent a curryről

Nehéz egyértelműen meghatározni, hogy mi is a curry, hiszen India, a Karib szigetek és a Csendes-óceán délkeleti térségének szinte minden fűszeres raguját így nevezzük. Máig kulináris rejtélynek számított, hogy a curry hogyan és mikor jelent meg először, ám ma már tudjuk, hogy a világszerte kedvelt étel jóval idősebb, mint azt korábban sejtettük.