A túl sok burgonya növelheti a terhességi diabetes kockázatát

Egy tanulmány a Nurses Health Study több mint 15 000 résztvevőjének adatai alapján arra az eredményre jutott, hogy azoknál a nőknél, akik a terhesség előtt hetente öt alkalommal fogyasztanak burgonyát, fokozódik a gestatios diabetes kockázata azokhoz képest, akik heti egy adagnál ritkábban fogyasztják az említett zöldséget. A tanulmány eredményeit a BMJ orvosi szaklap online kiadása közölte.